В Турции в разные сезоны встречается почти 500 видов птиц, из них около 370 наблюдаются в Стамбуле. Вдоль Босфора проходит один из главнейших миграционных путей планеты. Птицы, возвращаясь из Африки в Европу и Центральную Азию, огибают Средиземное море и концентрируются в узком коридоре над Босфором. В начале апреля с одной точки за один день можно увидеть до 10 тысяч малых подорликов или аистов (белых и черных). Ястребы, сокола, канюки, змееяды также пролетают над городом сотнями и тысячами. В лагунах у побережья Мраморного моря можно наблюдать фламинго и других околоводных птиц, в том числе редкую савку.